FILPROSA
Vinos y licores
Clarificación de vinos y licores
Claridad y brillo sin transferir olor ni sabor, desde el pulido hasta el embotellado.
Respuesta rápida
¿Qué filtroayuda se usa para clarificar vino o licores?
Se usan medios inertes como la perlita y la celulosa de alta pureza, que no transmiten olor ni sabor. La combinación y el grado dependen de la turbidez inicial y de la claridad buscada antes del embotellado.
Lo que logras
- Producto brillante y estable.
- Sin transferencia de olor ni sabor.
- Menos pérdidas de producto en la torta.
Experiencia
Hemos participado en el arranque de sistemas de filtración en destiladoras de tequila y damos soporte a vinícolas y productores de licores.
Productos recomendados
Preguntas frecuentes
¿La perlita cambia el sabor del vino?
No. La perlita FILTRALITE es inerte y no transmite olor ni color al líquido filtrado.
¿Lo probamos con tu producto?
Cuéntanos qué filtras y te proponemos grado, dosis y costo.